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市商务局、市市场监管局、市烹餐饭协倡议:健康有爱,我用公筷

来源:鲁中晨报 编辑:段波 时间:2020-03-31
导读: 新冠肺炎疫情的发生,进一步凸显了弘扬社会新风、倡导文明行为的重要性和紧迫性。餐桌文明关系着我们每个人的健康,体现着社会文明的发展进步。为弘扬关爱自然、文明有礼的传统美德,响应国家倡导的文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,近日,东营市
       
        今年新冠肺炎疫情的发生,进一步凸显了弘扬社会新风、倡导文明行为的重要性和紧迫性。餐桌文明关系着我们每个人的健康,体现着社会文明的发展进步。为弘扬关爱自然、文明有礼的传统美德,响应国家倡导的文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,近日,东营市商务局、东营市市场监督管理局、东营市烹饪餐饮饭店协会联合倡议,在全市餐饮行业推广使用公筷公勺。东营尊客福大餐饮连锁制作了《健康有爱,我用公筷》的精美小视频,呼吁东营餐饮行业从现在起就行动起来。

        “发出倡议,目的是希望‘公筷意识’能深入人心,让‘分餐进食’成为文明餐桌的标配,共同营造安全、健康、文明、卫生就餐新风尚!” 东营市烹饪餐饮饭店协会执行会长兼秘书长张所茹说。

         张所茹告诉记者,推广使用公筷公勺,要从加强健康教育、营造社会氛围、创建支持环境等方面积极推进!首先,东营市烹饪餐饮饭店协会会员单位,特别是设有宴席堂食的餐饮企业,必须带头示范。东营尊客福大餐饮连锁已经率先在各店全面推行。蓝海集团、东胜海天酒店、龙凤祥大饭店、东营王记富老乡亲、东营宾馆、华泰孙武湖大酒店、大明餐饮管理公司、教师之家等三十多家餐饮企业都沿袭着使用公筷公勺的传统。

        接下来,政府相关部门、行业协会,相关企业携手,将从公筷公勺的供应方式、服务细则、外形设计等方面提供技术指导,提升餐饮企业使用公筷公勺的规范化,形成《餐饮企业公筷公勺服务规范》。尽快让使用公筷公勺成为餐饮服务的“标配”、市民家庭的自觉、“健康新食尚、餐饮风向标”。

       ■相关链接:  看图说文《文明用餐 使用公筷》
 倡导使用公筷 文明健康用餐
为了您和他人健康,请使用公筷

使用公筷 文明用餐 健康生活
使用公筷 健康你我
不是相互嫌弃 公筷为了健康

一双公筷 健康常在
公筷用餐 文明健康
夹菜用公筷 不吃口水菜






   (图片来源:抚州社科)
 
    (记者 段波)
 
责任编辑:段波

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